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台北到處都有涮涮鍋, 幾乎是三步一小間, 五步一大間,
但真正稱得上好吃的並不多, 讓人願意特地光顧地更少,
目前只有三燔本家和紗舞縭上榜, 只是紗舞縭最讓我期待的,
不是肉片、火鍋料... 而是霜淇淋啦XDDD
就是它, 芝麻口味好香好濃喲, 實物並沒有照片那麼多圈, 只有一圈半而已(淚~),
有時候會想, 會不會只是因為他們給得少, 才格外讓人覺得意猶未盡呢?
不曉得耶, 不過它真的已經把哈根大使比下去了說~ 簡單不花俏^^
由右到左: 和風醬汁(中辣)、花生沾醬、冬粉
我喜歡這裡的醬汁, 清淡又不至於不夠味, 不由得讓人覺得很健康, 中辣已經有辣感, 不能再大辣了,
如果附餐點冬粉或麵, 就會有花生沾醬, 我還沒有在別的涮涮鍋店裡看到有這樣的醬, 沾著吃很香,
我還喜歡再加上和風醬汁, 會更有味道, 大推^^
這是清湯底及菜盤
這是麻辣鍋底, 別小看它沒有紅通通的辣油, 它真得有辣內! 不過, 鴨血就不優了, 都沒味道...
麻辣鍋底另外有附牛肉丸和魚丸(?), 丸子的左邊是湯碗,
碗裡有另外的調味粉, 不知道是不是味精, 沒有特別注意= =a
這是附餐的麵, 看起來像是手工麵條, 表面不平滑, 代表能吸附很多醬汁喔, 很讚!
今天點的是霜降豚肉鍋 $399, 很有彈性喲, 很不賴~
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