Wish You Were Here

SOGO逛街日, 吃飯時間到了, 就在復興館解決吧!
復興館的食物比忠孝館多呢, 今天要來嚐嚐來自東港最鮮美的食材XD
沒有在別的百貨公司美食街看過這家店, 喜歡嚐鮮的我, 怎能錯過!
PS. 這家店的服務還不錯, 會隨時注意過來收空盤!

	大鵬灣 Photo by Rafi

大鵬灣位於復興館B2(的樣子)

	大鵬灣 Photo by Rafi

牛小排壽喜燒

	大鵬灣 Photo by Rafi

豬肋肉骨茶鍋

	大鵬灣 Photo by Rafi

不使用免洗筷, 加分喔!

	大鵬灣 Photo by Rafi

牛小排套餐附的生魚片, 應該是鮭魚和油魚, 真的蠻新鮮的, 我對櫻花蝦沒有特別的感覺~

	大鵬灣 Photo by Rafi

兩鍋都有附的生菜沙拉

	大鵬灣 Photo by Rafi

牛小排壽喜燒、茄汁雞肉、附白飯、地瓜、柳丁
牛小排肉質不錯, 份量也給的不小氣(畢竟也是500塊的套餐, 要是只給3塊肉, 正常人應該都會抓狂吧!)
不過, 還是有缺點啦, 配菜的雞肉很遜, 整個沒味道ㄚ(淚)

	大鵬灣 Photo by Rafi

豬肋肉骨茶屬於清爽的一鍋, 份量也是很多, 印象中至少有6~7根!
主鍋的表現真的有加分, 有別於坊間的涮涮鍋, 我覺得有機會可以試試~

PS. 我在想, 牛小排在出菜的時候, 直接就放在鍋裡, 應該是有2個原因,
      第一個是跟擺盤有關, 沒有放肉的位子(?),
      第二個是因為這鍋是使用酒精膏保溫, 要是客人動作太慢, 肉就沒辦法煮熟了,
      其實有點可惜, 為了要吃到嫰肉, 客人必須要在第一時間將肉吃光光, 不然肉就會老掉,
      讓客人在食用的時候有點緊張, 我想要慢慢享受呀～(滾來滾企)