天氣冷要吃鍋, 但是普通涮涮鍋已經引不起我的興趣了,
真的要喀鍋, 萬有全會是一個很重要的選項~
會知道這間涮羊肉, 是因為有一陣子在兄弟飯店附近上英文課,
每次停在後面停車場, 都會看到紅紅的招牌, 相當開胃XD(暖色系真得會引起饑餓感)
之後找機會進去吃了以後, 整個就ㄉㄧㄠˊ住了,
我還記得第一次帶妹妹去吃, 她還說不餓不餓, 她在旁邊看我們吃就好,
結果一進去, 香味撲鼻而來, 根本控制不鳥, 被我笑了一陣子XDDD
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萬有全
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做了新菜單耶~
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老七樣
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老七樣是美味的源頭
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醬料區
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一字排開的醬料區, 可以讓客人順順的調味, 不會同時有一堆人擠成一坨, 搞得亂七八糟
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前七個就是老七樣
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前五樣有建議用量, 辣油和香菜可依自己的喜好, 決定是否添加。
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還有其他的醬料
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吃不慣老七樣的人, 還是有沙茶醬可加, 裡面只有蕃茄醬我比較不明白是做什麼用的^^"
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我的特調醬料
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老七樣裡面, 只有香菜沒加, 我另外還會加辣椒、蒜泥、香油、白醋、糖,
滿滿一碗真開心, 如果菜還沒來, 還可以喝醬汁頂著先, 噗...
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配菜
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只有兩個人, 不要點太多~
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無骨牛小排
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鏘鏘! 牛小排登場! (狠美麗轟)
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太好吃惹, 再來一張側面XD
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鍋裡涮個幾秒鐘, 一口吃下企, 非常鮮嫰,
想著想著口水又要流粗乃惹~
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芒果汁
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今天的芒果汁表現不佳, 雖然外表看起來頗濃稠, 但是事實上沒什麼味道,
不是芒果的季節, 還是不要隨便點ㄚ(推眼鏡)
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暖暖的白煙, 這才像吃火鍋ㄚ
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炭火加熱很有Fu, 而且我喜歡這種老鍋子(抱~) 燙ㄚ= =!!
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配菜下鍋~
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凍豆腐、金針菇、綜合丸, 馬上下鍋
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嗚呼~滾了滾了~
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很快就滾了, 這時候牛小排也差不多喀光了, 時間配合的剛剛好
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孜然羊肉串
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嗯, 原本點羊肉串是怕火鍋還沒煮熟, 我們會餓昏, 所以點個烤好的肉來吃吃,
結果這肉串很晚才來, 我們都半飽了, 所以感覺不到他的美妙,
建議4個人以上再點肉串, 一人一串或半串, 試試味道就好,
來這邊還是主攻肉片才聰明啦!
PS. 個人覺得燒餅也不用特別點, 不然會吃不下鍋類, 除非你要請客, 想把別人塞飽XD
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手工麵
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如果真的想塞飽別人吃飽一點, 我倒是比較推薦手工麵, 很Q很有彈性, 讚的!
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沾滿醬汁的手工麵
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沾上你喜歡的醬汁, 即使飽到快要滿粗乃, 還是很想把它吃光~(加油!)
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左邊是奶酪, 右邊是龜苓膏(的樣子)
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餐後甜點, 以前沒有的, 有個Ending的感覺, 還不錯!
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打包是一定要的!
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湯頭一定要打包回去煮麵ㄚ, 我們有再追加一份酸白菜入鍋~
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Menu: 肉類(上)
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今天點的是雪花肥牛(也就是無骨牛小排), 我覺得油花適中,
肉片我比較不愛肋眼, 覺得太肥會怕怕!
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Menu: 肉類(下)
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對於食量適中的人, 兩個人一盤肉其實滿夠吃的, 因為這不像涮涮鍋, 一盤只有幾片肉,
如果很想吃兩盤, 最好也是一盤吃完再點下一盤, 肉才新鮮,
不然兩盤一起上, 急急忙忙的又煮又吃, 會吃不出好味道, 可惜了~
PS. 以上是指兩人用餐的狀況
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Menu: 火鍋料(上)
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我對火鍋料沒特別的興趣, 不過下次我會想點山藥~
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Menu: 火鍋料(下)
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我們是肉食性動物, 所以海鮮都沒點~
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火鍋我都愛點筒篙, 但是山筒篙太長, 老是會卡在喉嚨= =|||
(是啦, 我迷有好好咀嚼...)
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飲料有三種可選, 或者喝茶也OK
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鍋底、醬料每人收70元, 畢竟它不是普通貨ㄚ